Россельхознадзор вновь ужесточил требования к продукции ряда предприятий Беларуси. По данным ведомства, в ходе проверок выявили нарушения, связанные как с микробиологическими показателями, так и с наличием в отдельных образцах веществ, которые не должны присутствовать в пищевой продукции.
Наиболее серьезные меры коснулись Витебской бройлерной птицефабрики. Для предприятия ввели временные ограничения на поставки в Россию. В официальном сообщении не уточняется, какое именно нарушение стало основанием для такого решения, однако подобные шаги обычно принимаются, если к продукции уже возникали претензии ранее.
Усиленный контроль для части предприятий
Помимо ограничений для одного производителя, еще несколько белорусских компаний перевели на усиленный лабораторный контроль. Это означает, что их продукцию будут проверять чаще и тщательнее, чем раньше.
Среди претензий — обнаружение антипирина, аминоантипирина и других фармацевтических веществ в пищевой продукции. Такие вещества, как правило, не должны присутствовать в продуктах питания и становятся поводом для дополнительных разбирательств.
Где нашли нарушения
По информации российской стороны, замечания возникли к продукции сразу нескольких предприятий. Среди них:
В отдельном случае Россельхознадзор указал на микробиологические нарушения. У Лепельского МКК в сухой молочной продукции выявили бактерии группы кишечной палочки.
Претензии к рыбе и колбасной продукции
Похожие вопросы у проверяющих возникли и к готовой рыбной продукции компании «ФИШЯРД», а также к колбасному цеху предприятия «Донаприс». В последнем случае, по данным ведомства, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение допустимого уровня микроорганизмов в говядине.
Что это значит для рынка
Подобные решения обычно не означают полный запрет на белорусские продукты в России, но создают дополнительное давление на производителей. Усиленный контроль может повлиять на сроки поставок, репутацию предприятий и их работу с торговыми сетями.
Для белорусских производителей это сигнал о необходимости более строгого внутреннего контроля качества на всех этапах — от сырья до отгрузки готовой продукции. Для покупателей же такие сообщения, как правило, означают лишь одно: рынок снова проходит через период повышенного внимания к безопасности пищевых товаров.