В народном календаре 23 августа закрепилось под именем Лаврентия-водогляда. Православная церковь в этот день чтит память священномученика Лаврентия Римского, однако в славянском быту церковная дата тесно переплелась с практическими наблюдениями за природой. Конец августа подводил черту под летним теплом, и именно по состоянию водоемов в полдень определяли характер предстоящей осени и суровость зимних месяцев.

Свое красноречивое прозвище святой получил благодаря распространенному обычаю выходить к рекам, озерам и прудам ровно в полдень. Считалось, что поведение воды в этот час дает безошибочный долгосрочный прогноз погоды:
Тихая и гладкая гладь без ряби и волн сулила мягкую, затяжную осень без ранних заморозков, а также спокойную зиму без затяжных метелей.
Бурлящая вода, мелкая рябь или внезапные вихри предупреждали о скором приходе затяжных дождей, сырой осени и трескучих морозов зимой.
Сильная полуденная жара или, напротив, проливной дождь в этот день указывали на то, что аналогичная погода продержится на протяжении всей осени.
Крестьяне внимательно следили и за поведением птиц: если к 23 августа журавли уже начинали собираться в стаи и тянуться на юг, наступления настоящих холодов ждали уже к середине октября.
Помимо прогнозирования погоды, Лаврентьев день наделяли свойствами телесного оздоровления. В народной традиции Лаврентия почитали как избавителя от глазных болезней и слепоты. По преданию, ранним утром до восхода солнца женщины и старики выходили на луга собирать росу. Считалось, что омовение ключевой водой или свежей августовской росой снимает усталость, возвращает ясность взору и защищает от сглаза.
Воду, набранную в этот день из родников, берегли для хозяйственных нужд: ею кропили жилые помещения и хлева, чтобы уберечь постройки от сырости и осенних ветров.
Народные поверья устанавливали на 23 августа ряд бытовых ограничений, связанных преимущественно с бережным отношением к воде и дому:
Запрещалось ссориться, ругаться и сквернословить вблизи открытых водоемов, чтобы не навлечь на семью череду финансовых неудач.
Не следовало отправляться в лес в одиночку: конец августа знаменовал активизацию диких зверей перед осенней сменой сезона.
Женщинам не рекомендовалось заниматься тяжелым физическим трудом в огороде, отдавая предпочтение заготовке целебных трав и сбору поспевших ягод.
На Лаврентия деревенский уклад окончательно перестраивался на осенний ритм. К третьей декаде августа завершался основной сбор озимых хлебов, а хозяева переходили к активной сушке сена, расчистке амбаров и подготовке погребов под новый урожай.
Лаврентьев день служил наглядной климатической границей, напоминая о приближении заморозков и необходимости завершить полевые работы до первых затяжных дождей.