Расписание движения транспорта в Бресте Афиша Бреста

 

 
11
окт 2020

В Беларуси вдвое выросло число отравившихся грибами. В «лидерах» - Брестская область

Грибы

 

TOMIN.BY

В Беларуси существенно выросло количество случаев отравления грибами. За 8 месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2019-го их стало в 1,8 раза больше. Число пострадавших выросло в 2,1 раза. Таковы данные Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

На 8 октября 2020 года в республике зарегистрировано 36 случаев отравлений грибами (Брестская область – 12, Минская – 7, Могилевская – 6, Гомельская – 5, Витебская – 3, Гродненская – 2, г. Минск – 1). Пострадали 43 человека, из них 7 – дети в возрасте от 1 года до 11 лет. Летальный исход установлен у 8 пострадавших, в том числе 1 – у ребенка 9-ти лет.

 

Грибы

 

 

 

Отравления грибами имеют характерные признаки. Токсическим началом несъедобных грибов являются сильнодействующие яды, которые не разрушаются при кулинарной обработке. Заболевание, как правило, начинается внезапно, через 3-12 часов после употребления грибов. Клиническая картина на начальных стадиях заболевания: резкая боль в животе, неукротимая рвота, понос, слабость, головная боль. В дальнейшем могут присоединяться судороги, галлюцинации.

 

Грибы

 

 

 

Важно помнить, что отравление может наступать не только от употребления ядовитых по своей природе грибов, но и от так называемых условно-съедобных, если пренебречь основными правилами их приготовления. К условно-съедобным грибам относятся некоторые виды сыроежек, свинушки, волнушки, чернушки и другие. Их плодовые тела содержат раздражающие, едкие, горькие ядовитые вещества, способные вызывать отравления.

 

Грибы

 

 

 

Причиной острого отравления могут стать и съедобные грибы, если они долго находились без кулинарной обработки. Не редкость – отравления недоваренными и сырыми грибами.